{"product_id":"chardonnay-terra-f","title":"Chardonnay Terra F","description":"\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cstrong\u003eSalzig, flintig \u0026amp; präzise - Chardonnay par excellence\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003eEin Chardonnay vom Selztal-Kalkriff, gewachsen auf Korallenkalkstein unter Terra Fusca mit 25 % Kalkgehalt - den massiven Kalkablagerungen am Rand des einstigen Mainzer Beckens. Das tiefgründige, kalkhaltige Terroir verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralität und Salzigkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003eNach 18 Monaten Ausbau im burgundischen Barrique unfiltriert abgefüllt. Die Nase zeigt warme Holznoten, Flintstein, Pfirsich und kandierte Orange. Am Gaumen cremig, saftig und taktil-mineralisch - balanciert und vollständig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifikation\u003cbr\u003eLese: Handlese vom 9. bis 11. September 2023, geteilte Trauben\u003cbr\u003eAusbau: heisse, zügige Spontangärung und vollständige Malo\u003cbr\u003eÉlevage: 16 Monate in ausgewählten burgundischen Barriques\u003cbr\u003eAbfüllung: Gutsabfüllung unfiltriert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Deutschland\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Rheinhessen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Weiß\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Trocken\u003cbr\u003eBio, Vegan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt: \u003c\/strong\u003e12,5 % vol.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zu Allergenen:\u003c\/strong\u003e Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Eppelmann","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53069499433303,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0145\/6215\/files\/ChardonnayTerraF.png?v=1778053332","url":"https:\/\/mostundsprudel.ch\/products\/chardonnay-terra-f","provider":"Most und Sprudel","version":"1.0","type":"link"}