{"product_id":"spatburgunder-terra-f","title":"Spätburgunder Terra F","description":"\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cstrong\u003eErdig, kraftvoll \u0026amp; gleich kühle Mineralik\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003eTerra F steht für Terra Fusca - Braunerde auf Korallenkalkstein mit 25 % Kalkgehalt - die charakteristische Bodenlage des Bocksteins bei Elsheim. Das kalkhaltige Terroir des Selztals prägt diesen Spätburgunder mit erdiger Würze und kühlem, mineralischem Charakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003eDie Nase vereint dunkle Beerenaromatik, reife Kirsche, Veilchen und Waldboden mit Trüffel, feiner Würze, Rauch, Röstaromen, Lorbeerblatt und einem Hauch geräuchertem Speck.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen geradlinig und kompakt gebaut: vollmundig und kräftig, mit betonter Trockenheit, reifer Säure, feinkörnigem Tannin und tief mineralischer Grundierung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifikation\u003cbr\u003eLese: Handlese am 5. September 2022, geteilte Trauben\u003cbr\u003eAusbau: Macération Carbonique mit 25% Ganztrauben, Remontage\u003cbr\u003eÉlevage: 18 Monate in ausgewählten burgundischen Barriques\u003cbr\u003eAbfüllung: Gutsabfüllung unfiltriert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Deutschland\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Rheinhessen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Spätburgunder\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Trocken\u003cbr\u003eBio, Vegan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt: \u003c\/strong\u003e12,5 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zu Allergenen:\u003c\/strong\u003e Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Eppelmann","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53069528138071,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0145\/6215\/files\/SpaetburgunderTerraF.png?v=1778053444","url":"https:\/\/mostundsprudel.ch\/products\/spatburgunder-terra-f","provider":"Most und Sprudel","version":"1.0","type":"link"}